Profesionální kuchyně pro hotely
Hotelová gastronomie musí zvládnout snídaně, à la carte, room service i velké akce – často všechno najednou. Pomůžeme vám nastavit kuchyň tak, aby zvládala každodenní provoz i plný dům hostů spolehlivě a bez stresu. Jsme partner, na kterého se můžete obrátit při návrhu, realizaci i každodenním provozu.
Jak hotely profitují ze spolupráce s INTERGASTEM?
Ukázka užitečných postupů a funkcí
Pomůžeme vám osvojit si varné postupy i vychytané funkce konvektomatů a varných pánví.
Úspora spotřeby energie
Máme stroje, které vynikají rychlostí, přesností při úpravě pokrmů a jsou úsporné z hlediska spotřeby energie.
Multifunkční stroje
Multifunkční pánve a varné kotle patří mezi klíčové stroje pro větší provozy. Umožňují vaření, smažení i dušení ve větším objemu s důrazem na výkon a plynulost přípravy. FlexiChef pracuje s tlakem pro rychlost a efektivitu, míchací kotel přináší velký objem a stabilní chod při dlouhodobé výrobě.
Varná modulární technika
Modulární varné systémy přinášejí flexibilní řešení pro moderní kuchyně. Propojující Multisafe lišty fungují na jednoduchém principu a umožňují sestavit varnou sestavu přesně podle potřeb provozu. Variabilní a ergonomické řešení, které se snadno přizpůsobí každodennímu tempu kuchyně.
Kuchyně ve Fairmont Golden Prague je asi nejlépe vybavená kuchyně, ve které jsem zatím pracoval. Máme nejmodernější technologie na vaření, pečení, regeneraci, máme tu i skvělý Foster na masa, takže kuchyně je naprosto špičkově vybavená. Důlěžitá tu je ergonomie, abychom se moc nenaběhali - celá kuchyň je kompaktní a na jednom místě, ale zároveň efektivně postavená.
INTERGAST je náš preferovaný partner pro realizaci gastronomických projektů, a to z jednoduchého důvodu: poskytují komplexní řešení s dokonalou kontrolou kvality v každé fázi. Od návrhu kuchyně a výběru technologií až po instalaci a praktické zaškolení personálu přímo v provozu – vše probíhá v režii jednoho týmu.
Co je jejich konkurenční výhoda? Nadstandardní servisní podpora, technologická expertiza a schopnost být skutečným partnerem – ne jen dodavatelem. Když spolupracujete s INTERGASTEM, máte jistotu, že za vámi stojí firma se zázemím, kapacitou a proaktivním přístupem.
INTERGAST je pro nás klíčovým partnerem, protože rozumí potřebám velkokapacitních provozů. Umí dodat profesionální technologie šité na míru a hlavně – nabízí rychlý a spolehlivý servis. U nás se prostě nesmí čekat, a oni to vědí. Když se něco porouchá, jednají okamžitě. Oceňujeme také jejich vstřícnost, ať už jde o zápůjčky techniky nebo individuální přístup ke každé zakázce.
S firmou INTERGAST spolupracujeme dlouhodobě při servisu a modernizaci kuchyňské techniky v našich restauracích. Naše zkušenosti jsou jednoznačně pozitivní. Intergast pro nás zajišťuje nejen opravy, ale především kompletní výměny starších zařízení za nová, moderní řešení – a to vždy s důrazem na kvalitu, rychlost a maximální spolehlivost.
Oceňujeme jejich zodpovědný přístup a schopnost hledat řešení i ve složitých situacích, bez výmluv a prodlev. Velkou výhodou je také jejich ochota pracovat v noci či o víkendech, tedy v době, kdy je restaurace mimo provoz – to je pro nás jako provozovatele zásadní.
Stroje naostro chcete se dostat na dřeň našich výkonných strojů?
Přihlaste se na naší GASTROSHOW V REGIONECH! Ukážeme vám, jak naše stroje makají v akci.
Financování
Pomůžeme vám s financováním i žádostí o dotaci
Máme finanční zodpovědnost ke klientovi. I díky své finanční stabilitě a využívání vlastních zdrojů je INTERGAST pro své klienty volbou. Pomůžeme s financováním i vám.
- Stroj k pronájmu
Stroj máte k užívání hned, platíte ho postupně z provozních peněz - Stroj na úvěr
Budete vlastníkem zboží, úvěr můžete kdykoliv ukončit - Dotace
Doporučíme vám průvodce dotačním šimlem od A do Z
