EasyFresh Next S - LL
EasyFresh® Next je spolehlivé řešení pro rychlé šokové zchlazení a zmrazení pokrmů. Pomáhá zachovat kvalitu, chuť i strukturu jídel a výrazně zjednodušuje organizaci provozu v každodenním nasazení.
- Velmi rychlé šokové chlazení a mrazení
- Zachování chuti, barvy, struktury a nutričních hodnot
- Zlepšení hygieny a bezpečnosti potravin
- Jednoduché ovládání bez nutnosti školení
- Lepší organizace výroby a přípravy jídel
- Snížení ztrát a plýtvání
Popis
EasyFresh® Next je profesionální šokový zchlazovač a mraznička navržená pro intenzivní provoz gastronomických kuchyní. Umožňuje rychle zchladit horké pokrmy na +3 °C nebo je zmrazit na −18 °C, čímž zajišťuje maximální hygienu, bezpečnost potravin a zachování jejich senzorických vlastností.
Díky automatickým cyklům a intuitivnímu ovládání je práce s přístrojem jednoduchá a nevyžaduje složité nastavování. EasyFresh® Next pomáhá kuchyním lépe plánovat výrobu, snižovat plýtvání a optimalizovat pracovní postupy bez zbytečné zátěže personálu.
MultiFresh® Next je dostupný v různých velikostech:
-
podstolové a volně stojící modely
-
provedení pro GN 1/1, GN 2/1 (modely L), XS na 3x GN 1/1
-
různé kapacity dle typu provozu
-
kombinace režimů: chlazení / mražení / teplé funkce
Rozměry (orientačně)
| Typ | Šířka | Hloubka | Výška |
|---|---|---|---|
| Podstolový | cca 750–790 mm | cca 740–800 mm | cca 850–900 mm |
| Volně stojící | cca 790 mm | cca 800 mm | cca 1600–1900 mm |
-
teplotní sondy
-
programy pro specifické typy potravin
-
systém Balance System® (řízení vlhkosti a proudění vzduchu)
-
SANIGEN® antibakteriální technologie
-
nerezové GN příslušenství
-
režimy: šokové chlazení, mrazení, uchovávání
-
řízení teploty: digitální
-
napájení: elektro
-
provedení: nerez
-
kompatibilita: GN 1/1
-
vhodné pro nepřetržitý provoz
Potřebujete více informací?
Zajímají vás podrobnější informace a technické parametry tohoto stroje? Zanechte nám svůj e-mail a my vám zašleme technický list a další podklady.
Máte zájem o tento produkt?
Máte zájem o tento produkt? Vyplňte krátký formulář a náš tým z INTERGAST Produktu se vám ozve. Projdeme s vámi vaše potřeby, doporučíme vhodné řešení a připravíme konkrétní nabídku pro váš provoz.
