Modulární blok Optima

OPTIMA je modulární systém profesionální varné techniky, který dává kuchyním maximální svobodu v uspořádání, výkonu i technologickém řešení. Umožňuje kombinovat elektrické, plynové, indukční i speciální moduly do jednoho funkčního celku – od malých provozů až po velkokapacitní kuchyně.

• Modulární systém s maximální flexibilitou konfigurace
• Kombinace elektrických, plynových, indukčních i multifunkčních modulů
• Dostupné hloubky 850 mm (standard) a 700 mm (kompaktní řada)
• Možnost stavby nástěnných i ostrovních bloků
• Moderní ovládání OPTIMA Control
• Vysoký hygienický standard (H2, IPX6, laserové svary)
• Ergonomický design s vyšším úložným prostorem
• Dlouhá životnost a stabilní výkon při celodenním provozu
• Kompatibilita s multifunkčními stroji FlexiChef®

Popis

OPTIMA představuje moderní modulární systém varné techniky, který umožňuje navrhnout varný blok přesně podle provozních potřeb, prostoru i stylu vaření. Systém nabízí široké spektrum modulů – od indukčních a plynových varných ploch přes fritézy, grily, pánve a kotle až po specializované technologie.

Nová generace OPTIMA klade důraz na ergonomii, hygienu, bezpečnost a efektivní provoz. Díky systému OPTIMA Control, vysokému krytí IPX6, hygienickému provedení skříněk a použití materiálu MKN SteelPlus splňuje požadavky moderních profesionálních kuchyní i dlouhodobého intenzivního provozu.

OPTIMA je ideální volbou pro restaurace, hotely, bistra, kantýny, školní jídelny i výrobní a centrální kuchyně.