Velké automatické myčky
Velké automatické myčky HOBART jsou navržené pro provozy, kde se myje nepřetržitě a ve velkých objemech. Zajišťují rychlý průchod nádobí, stabilní výsledky a efektivní provoz i v těch nejnáročnějších podmínkách.
Košové myčky
Košové myčky jsou ideálním řešením pro provozy s vyšší kapacitou mytí, kde je potřeba rychlý a plynulý provoz v mycí části kuchyně. Nádobí je vkládáno do mycích košů, které procházejí jednotlivými zónami mytí, oplachu a sušení. Tento systém umožňuje nepřetržitý provoz, vysoký výkon a spolehlivé výsledky i při velkém objemu nádobí.
Pásové myčky
Pásové myčky jsou určeny pro velkokapacitní gastronomické provozy, kde je klíčová maximální efektivita a plynulý tok nádobí. Myté předměty jsou dopravovány myčkou pomocí pásového systému, který zajišťuje nepřetržitý provoz bez nutnosti vkládání do košů. Díky modulární konstrukci lze myčku přizpůsobit konkrétnímu provozu a zajistit tak optimální výkon i při velmi vysoké zátěži.
Proč multifunkční stroje INTERGAST?
Silný parťák
Mycí stroj musí zvládat špičku bez výpadků a zajistit stabilní, spolehlivé výsledky. Čisté nádobí bez zdržení je klíčové pro plynulý chod celé kuchyně.
Proces mytí
Mytí v gastronomii je samostatný obor a my v Odborné myčkové jsme na něj specialisté.
Prostředky
O dokonale čisté nádobí se postarají naše prostředky s ideálně vyváženým složením.
Voda
Vodu umíme upravit tak, aby bylo mytí co nejúčinnější a vaše myčka chráněná před usazováním vodního kamene.
Urgentní servis
Když Vám teče do bot, jsme připraveni hodit záchranný kruh. Víme, že u servisu je důležitá kvalita i rychlost, a tu my nabízíme.
Spolupracujeme s lídry v oboru gastronomického vybavení
Děti nejedí cenovku a kuchařky nepracují s tabulkou v Excelu. O kvalitě školního stravování rozhoduje především to, jak dobře funguje kuchyně každý den. Proto je důležité vybírat technologie, které usnadňují práci, šetří čas a pomáhají udržet vysokou kvalitu připravovaných pokrmů.
Právě v tom vidím přínos spolupráce s INTERGASTEM. Nejde o nejlevnější řešení, ale o řešení, které bude dobře fungovat i za deset nebo patnáct let. Ve výsledku z toho těží nejen lidé v kuchyni, ale především děti, pro které se vaří.
Už od začátku realizace jsme věděli, že chceme spolupracovat s INTERGASTEM. Pro naši kuchyni jsme vybírali špičkové vybavení — od varných bloků Menu System přes konvektomaty MKN až po multifunkční pánev FlexiChef. Po celou dobu nám celý tým INTERGASTU vycházel maximálně vstříc a za to jim patří velké poděkování. Velmi si vážím také jejich servisu, který sídlí kousek od naší restaurace — vím tak, že se na ně můžeme kdykoliv spolehnout.
Tuto referenci zveřejňujeme in memoriam a s velkou úctou k člověku, se kterým jsme měli možnost spolupracovat. Vážíme si důvěry i společné cesty, která s tímto projektem vznikla.
Nejvíce si na spolupráci s INTERGASTEM vážíme toho, že jejich práce nekončí samotnou realizací. Pravidelně k nám jezdí jejich mistři kuchaři, kteří pomáhají se zaškolením personálu na nových strojích. Díky tomu pro nás bylo spuštění provozu mnohem jednodušší a celý tým se dokázal rychleji adaptovat.
S firmou INTERGAST jsme spolupracovali na vytvoření zcela nového moderního konceptu na Praze 5 včetně projektové dokumentace pro celkovou rekonstrukci celého gastro provozu pro daná jednotlivá pracoviště a dodávce profesionálního gastro vybavení v kapacitě 3.000 jídel.
Vše proběhlo hladce a bez komplikací. Velmi oceňujeme instalované mycí centrum, které nám výrazně usnadní práci a zvýší efektivitu provozu. Se spoluprací včetně proškolení, zaškolení a ukázky práce na jednotlivých technologiích jsme velice spokojeni.
Od společnosti INTERGAST a.s. vlastníme již tři tlakové pánve. Všechny věrně slouží na naší centrální výrobně. Ke konci loňského roku přibyla třetí do naší restaurace EL TORO v Mostě, Flexi Chef 50l. Se všemi třemi produkty jsme velice spokojeni. Stejně tak jsme spokojeni s jejich prozákaznickým přístupem od objednávky po dopravu. Rádi bychom vyzdvihli také pravidelnost záručních servisů, rychlost a schopnost přijet i v mimořádných situacích.
Stroje naostro chcete se dostat na dřeň našich výkonných strojů?
Přihlaste se na naší GASTROSHOW V REGIONECH! Ukážeme vám, jak naše stroje makají v akci.
Zajistěte hladký provoz a prodlužte životnost vašich kuchyňských strojů
Náš profesionální tým odborně vyškolených techniků a servisních poradců zajišťuje odborný servis varných strojů INTERGAST od záručních a pozáručních oprav až po dlouhodobou péči. Pomáháme prodloužit životnost zařízení, snižovat provozní náklady a udržet vaše stroje v perfektní kondici.
- Delší životnost zařízení
- Nižší náklady na provoz
- Až o 10 % výhodnější ceny na kartuše a originální náhradní díly
- Monitoring stavu a kondice zařízení INTERGAST PRODUKT
Financování
Pomůžeme vám s financováním i žádostí o dotaci
Máme finanční zodpovědnost ke klientovi. I díky své finanční stabilitě a využívání vlastních zdrojů je INTERGAST pro své klienty volbou. Pomůžeme s financováním i vám.
- Stroj k pronájmu
Stroj máte k užívání hned, platíte ho postupně z provozních peněz - Stroj na úvěr
Budete vlastníkem zboží, úvěr můžete kdykoliv ukončit - Dotace
Doporučíme vám průvodce dotačním šimlem od A do Z
