Popis produktu

Myčka na provozní nádobí UP PREMAX

Hobart UP z řady PREMAX je nejvyšší třída myček na provozní nádobí. Nabízí extrémní mycí výkon, inteligentní řízení spotřeby vody a energie a špičkový hygienický standard pro profesionální kuchyně s vysokým zatížením.

Nejvyšší mycí výkon v segmentu
Inteligentní řízení spotřeby vody a energie
Vyšší tlak mytí pro silně znečištěné nádobí
Automatická optimalizace programů
Vylepšený filtrační systém
Robustní nerezová konstrukce
Snadné čištění a údržba
Vysoký hygienický standard

Mycí výkon až 60 košů / hod

Spotřeba vody od cca 2,0–2,5 l / cyklus

Teplota oplachu až 85 °C

Popis

Řada PREMAX UP je určena pro náročné provozy, kde je mytí kuchyňského nádobí klíčovým bodem provozu – velké restaurace, hotely, centrální kuchyně, nemocnice či výrobní provozy.

Oproti řadě PROFI (UX) nabízí pokročilejší technologii mytí, vyšší tlak vody, optimalizované mycí cykly a inteligentní řízení procesů. Díky sofistikovanému systému oplachu, výkonnému čerpadlu a přesné regulaci teplot dosahuje maximální hygieny i při silném znečištění.

UP je navržena pro dlouhodobý nepřetržitý provoz, minimalizaci provozních nákladů a stabilní výsledky mytí bez kompromisů.

Řada UP zahrnuje více konfigurací:

UP základní PREMAX verze
UP s integrovaným změkčovačem vody
UP s vyšším výkonem čerpadla
Varianty pro rohové i přímé uspořádání mycí zóny

Konfigurace se liší podle rozměru komory, výkonu a vybavení.

Koše na hrnce a GN nádoby
Koše na plechy
Speciální držáky pro velkoobjemové nádoby
Vstupní a výstupní stoly
Centrální změkčovače vody
Systémy reverzní osmózy
Dávkovací systémy chemie

Napájení: 400 V / 3N
Jištění: cca 16–32 A (dle modelu)
Příkon: cca 6–12 kW
Přívod vody: 2–6 bar
Oplachová teplota: až 85 °C
Materiál: nerezová ocel

Potřebujete více informací?

Zajímají vás podrobnější informace a technické parametry tohoto stroje? Zanechte nám svůj e-mail a my vám zašleme technický list a další podklady.

Myčka na provozní nádobí UP PREMAX

Popis

Máte zájem o tento produkt?