Restaurace SILQ

Není náhoda, že název restaurace nápadně připomíná anglické silk, v překladu hedvábí. Vzdává totiž hold různorodým kuchyním ze zemí podél legendární Hedvábné stezky. Můžete si tak užít jedinečnou gastro túru z Jihovýchodní Asie přes Dálný východ, země Malé Asie, až do zemí Středomoří. Restaurace Silq vznikla přestavbou původní restaurace Avantgarde v budově PPF Gate. Intergast se zde postaral o realizaci nové kuchyně. Tradiční pokrmy tu vznikají za pomoci moderních technologií.