IKEA Zličín

Realizace v roce 2021

Tisíce jídel denně

Koncept stravování v provozech IKEA podléhá přísným podmínkám mezi něž spadá mimo jiné například dodržení všech technických parametrů technologií. O to více nás těší, že InterGast uspěl v tomto náročném tendru na dodavatele kompletní přestavby jídelny IKEA Zličín včetně dodávky chlazení. Vzhledem k tomu, že IKEA Zličín produkuje ve špičce až 3.500 jídel denně, realizace byla často prováděna v nočních hodinách v návaznosti na běžný denní režim obchodního domu. Dodávka byla rozdělena na několik částí a celková přestavba trvala bezmála jeden rok. 

Využité služby

InterGast KUCHYNĚ / InterGast PRODUKT / InterGast PÉČE

Použitá gastro technika

10 ks konvektomatů Rational, specifický nerez nábytek na míru požadavkům IKEA

IKEA LOGO

Galerie

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *