Brambory na Pankráci

Realizace v roce 2021

Brambora v hlavní roli

Do sítě restaurací Together přibyl jeden skutečný unikát. Restaurace, kde nejsou brambory pouhou přílohou, ale představují se v celé své kráse, barevnosti a překvapivé rozmanitosti chutí. Stačí si vybrat odrůdu z českých či světových farem a dostanete doporučení co si k ní dát a jaký nejlepší bramborový recept či pochoutku daná kuchyně nabízí. Proto, abyste mohli ochutnat tuto úžasnou surovinu v tolika různých úpravách - od hranolků přes tapas bravas, bramborové tortilly, pečené brambory, brambory v polévce, až po exotické recepty s chobotnicí či ceviche, mají ve své otevřené kuchyni gril na dřevěné uhlí XOwen. Dále InterGast navrhl kompletní řešení od značky Rational, varný blok a jako neodmyslitelný pomocník každé kuchyně nemůže chybět ani zde mytí Hobart. 

InterGast KUCHYNĚ / InterGast PRODUKT / InterGast PÉČE

Použitá gastro technika

Konvektomat Rational, Multifunkční pánev Rational, XOwen gril na dřevěné uhlí, Mareno varný blok, Mytí Hobart

Galerie

Další reference z oblasti